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Konditorei Confiserie Cafe Fromme, Köln * Torten * Kuchen * Gebäck * Pralinen
Cafe Fromme unterstützt Fairtrade
News - Kurzmeldungen
Geschrieben von: Administrator   

Cafe Fromme unterstützt Fairtrade durch den Bezug von fair gehandeltem Kaffee.

 

TransFair
Verein zur Förderung des Fairen Handels
mit der "Dritten Welt" e.V.
Remigiusstr. 21 ? 50937 Köln

 

 
Muffins und Donuts & Co
News - Aktuell
Geschrieben von: Tortenguru   

Muffins, Donuts & Co

Muffins, Donuts, Smoothies, Brownies und so weiter - süss, fettig, bunt - "Kann man essen" - Zum Glück, muss man es aber nicht, denn es gibt reichlich Alternativen, wie das reichhaltige Sortiment von Konditorei Fromme, oder aber auch der anderen Konditorei- und Bäckerei Handwerksgeschäfte belegt.


 

 

 

 
von 1893 bis Heute Teil II
über Cafe Fromme - Die Geschichte von Cafe Fromme
Geschrieben von: Senior   

Die Zerstörung erfolgte unter den bekannten Umständen, wobei vorwiegend Brandbomben die fächendeckenden Zerstörungen bewirkten. Christine und Johannes Fromme standen mit hren beiden Söhnen Elmar, geb. 1938 und Ansgar, geb 1940 mit einigen wenigen Habseligkeiten buchstäblich auf der Strasse.

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von 1893 bis Heute Teil I
über Cafe Fromme - Die Geschichte von Cafe Fromme
Geschrieben von: Senior   

Als Adele und Ludwig Fromme im Jahre 1893 das Haus Breite Str. 122 von der Familie Brungs kauften (später Weinhaus Brungs) , eröffneten sie zunächst einen Feinkosthandel, den sie in den weiteren Jahren zu einem kleinen Cafe umgestalteten, ähnlich dem heutigen Star[...] Ludwig Fromme war gelernter Kaffeeröster und hatte zuletzt bei der Fa. Leonhard Monheim in Aachen als Prokurist gearbeitet.

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Eine Torte ist ein Kuchen
News - Aktuell
Geschrieben von: Administrator   

Torten, Kuchen, Tartes - Wo sind die Unterschiede?

Mal sehn was Wikipedia dazu sagt:

" Eine Torte (von italienisch torta, aus dem spätlateinischen to-rta, *rundes Brot*, *Brotgebäck*) ist ein feiner, aus mehreren horizontalen Schichten bestehender Kuchen, der nach dem Backen des Teigs mit Creme und/oder Früchten gefüllt und anschließend verziert wird. Bisweilen wird in Rezepten der französische Ausdruck Tarte verwendet. ["..."]

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